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“你點(diǎn)我查”突擊檢查陽春市兩家網(wǎng)紅餐廳
現(xiàn)場開展肉類產(chǎn)品專項(xiàng)抽檢
來源:陽江新聞網(wǎng) 作者:盤聰穎 時間:2024-10-31 09:19 【字體: 】 瀏覽量:-

  10月30日,市市場監(jiān)管局、陽春市市場監(jiān)管局開展“你點(diǎn)我查”肉類產(chǎn)品專項(xiàng)檢查行動,對陽春市兩家外賣訂單量大、人氣高的“網(wǎng)紅”餐飲店進(jìn)行突擊檢查,現(xiàn)場抽檢肉鴿、冷凍雞肉和海產(chǎn)品等食品,嚴(yán)控肉類產(chǎn)品的獸藥殘留風(fēng)險,守護(hù)市民群眾“舌尖上的安全”。本次活動通過陽江日報全媒體平臺全程直播,共吸引9萬余人次觀看。

  當(dāng)天上午,陽春市人大代表和政協(xié)委員隨機(jī)“點(diǎn)單”,抽選出陽春市有家外賣店和鴿中寶餐飲管理有限公司作為本次檢查對象,并全程參與檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了食品安全公示、后廚環(huán)境衛(wèi)生和原料儲存等情況,發(fā)現(xiàn)這兩家餐飲店總體情況良好。但是,有家外賣店存在冰柜未及時除霜、部分食品缺乏標(biāo)簽標(biāo)識、進(jìn)貨臺賬信息不完善等問題;鴿中寶餐飲管理有限公司存在滅蚊燈安裝不規(guī)范、后廚地面有積水、部分食品未做到密封儲存、后廚墻壁有油污等問題。執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令店鋪負(fù)責(zé)人整改。

  活動現(xiàn)場,抽樣人員還分別抽取了2千克肉鴿、2千克雞肉和1千克凍巴沙魚柳進(jìn)行檢測,確保肉類產(chǎn)品中的獸藥殘留符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。預(yù)計約20個工作日后,將會在陽春市人民政府門戶網(wǎng)站公布檢測結(jié)果。

  陽春市市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前,該局正在開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動,將網(wǎng)紅餐廳、外賣廚房列為重點(diǎn)檢查對象,通過加大巡查力度,保障網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全。同時,希望各食品經(jīng)營戶做到遵紀(jì)守法、誠信經(jīng)營,確保在正規(guī)途徑采購肉類產(chǎn)品。消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)疑似違法犯罪情況時,可以撥打免費(fèi)熱線12315或者12345反饋情況。


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